Nudelsalat

500 g Nudeln

200 g Schmand

100 g Mayonnaise

50 ml Sahne

1 Paprika

3 Tomaten

4 Gewürzgurken

200 g Fleischwurst

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

½ Dose Mais

3 Eier

Salz, Pfeffer

Gewürzpfeffer

Cayennepfeffer

Petersilie

Schnittlauch

Die Nudeln al dente kochen und die Eier hart kochen, danach beides abkühlen lassen.

Dann den Schmand, die Mayonnaise mit der Sahne verrühren und würzen.
Alles klein schneiden und mit der Sauce und den Nudeln vermischen und schließlich mindestens 5 Stunden durchziehen lassen.